Briljant bolle salt karamell og sjokolade

Artikkelnummer: 201231
EPD-nummer: 5919329
Nettovekt (gram): 131

400x340-5919329 BB saltkaramell sjokolade deig+stekt
Luksuriøs hvetebakst med en eksplosjon av digge smaker. Topping for ekstra smak og crunch, inkludert i kartongen.

Håndtering og bakeinstruksjon

Tines på brett eller i form dekket med plast, over natt på kjøl. Tinte produkter heves i heveskap i 40-50 minutter ved 37°C. Strø over ca 10g mandeltopping per bolle. Stekes ved 180°C i 8-10 minutter hvis fribakt og ved 170°C 12-14 minutter hvis formbakt.

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 370 kcal
  • Energi (kJ) 1349 kJ
  • Fett (g)* 11.9 g
  • - hvorav mettet fett* 4.8 g
  • Karbohydrater (g)* 46.8 g
  • - hvorav sukkerarter* 17.4 g
  • Kostfiber (g) 2.9 g
  • Protein (g)* 7.2 g
  • Salt (g)* 0.6 g
Ingredienser

Deig: HVETEMEL, vann, sukker, smør (MELK), melkesjokolade 5,7% (sukker, MELKEPULVER, kakaosmør, kakaomasse, emulgator (E322-solsikke)), gjær, rapsolje, kardemomme, salt, melbehandlingsmiddel (E300), fortykningsmiddel (E466), enzym (amylase, xylanase, hemicellulase), emulgator (E471, E472e). Fyll: salt karamell 9% (vann, kondensert MELK, sukker,glukose-fruktosesirup, karamellisert sukker sirup, modifisert maisstivelse, salt, usaltet smør (MELK), aroma (karamell)). Topping: mandelmiks 6,7% (sukker, glukosesirup, MANDEL 24%, solsikkeolje, emulgator (E322-solsikke), aroma, fortykningsmiddel (E440)). Kan inneholde spor av soya og sesamfrø.
Allergener:

Mandel

,

Nøtter

,

Melk

,

Hvete

,

Korn som inneholder gluten

.
Kan inneholde spor av

Sesamfrø

,

Soyabønner

.
Produksjonsland: Norway
BAKT I NORGE