Hamburgerbrød Brioche

Artikkelnummer: 217012
EPD-nummer: 5511126
Nettovekt (gram): 60

5511126 Hamburgerbrød brioche
Hamburgerbrød Brioche bakt med ekte egg og smør. Ekstra høyt brød som bidrar til en flott presentasjon av hamburgeren. Diameter 10 cm, passer perfekt til tykkere burgere med mindre diameter. Ferdig stekt og skåret. Det anbefales å toaste/karamellisere brødet.

Håndtering og bakeinstruksjon

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.

Tines i romtemperatur. I eske 6 timer og pose 4 timer.

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 317 kcal
  • Energi (kJ) 1328 kJ
  • Fett (g)* 7.8 g
  • - hvorav mettet fett* 4.4 g
  • Karbohydrater (g)* 51 g
  • - hvorav sukkerarter* 5.2 g
  • Kostfiber (g) 2.3 g
  • Protein (g)* 9.3 g
  • Salt (g)* 1.1 g
Ingredienser

Brød: HVETEMEL, vann, smør (MELK) 6,5%, gjær, sukker, EGGEPLOMME 2,4%, EGG 2,4%, salt, maisstivelse, HVETEGLUTEN, maltet HVETEMEL, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300). Dekor: EGG 1,9%, EGGEPLOMME 1,9%. Kan inneholde spor av sesamfrø.
Allergener:

Melk

,

Egg

,

Korn som inneholder gluten

.
Kan inneholde spor av

Sesamfrø

.
Produksjonsland: Belgium