Surdeigsbrød skåret

Artikkelnummer: 75149
EPD-nummer: 4666947
Nettovekt (gram): 1100

Nyhet 2 lavoppl
Skåret steinovnsbakt surdeigsbrød. Bakt med hvetemel og en surdeig av rug. Ca 23 skiver uten skalker, utmerket til toast og blingser.

Håndtering og bakeinstruksjon

Ved -18°C eller kaldere.

Produktet er ferdig stekt og skal kun tines. Kan varmes i pressgrill eller Merrychef før servering.

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 242 kcal
  • Energi (kJ) 1026 kJ
  • Fett (g)* 1.4 g
  • - hvorav mettet fett* 0.3 g
  • Karbohydrater (g)* 48 g
  • - hvorav sukkerarter* 2.7 g
  • Kostfiber (g) 3.9 g
  • Protein (g)* 7.5 g
  • Salt (g)* 1.4 g
Ingredienser

HVETEMEL, vann, surdeig av RUG, (RUGMEL, vann), RUGMEL, gjær, salt, melbehandlingsmiddel (E300). Kan inneholde spor av egg, soya, melk, mandel, hasselnøtter, valnøtter, og sesamfrø.
Allergener:

Hvete

,

Rug

,

Korn som inneholder gluten

.
Kan inneholde spor av

Egg

,

Soyabønner

,

Melk

,

Mandel

,

Hasselnøtt

,

Valnøtt

,

Sesamfrø

,

Nøtter

.
Produksjonsland: Poland
BS_0-25_black