Creme brulee 115g

Artikkelnummer: 201779 Nettovekt (gram): 115
GTIN: 07020712018967 Vekt pr kartong: 2070
EPD nummer: 5453196

Autentisk fransk créme brûlée med ekte vanilje. Høy andel fløte gir en silkemyk smaksopplevelse. Leveres i keramikkskål. Antall pr kartong: 18 stk

18 stykk per kartong
63 stykk kartonger per pall

Håndtering / tilberedning

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining. Holdbar på kjøl opptil 24 timer etter tining.

Tin over natt på kjøl. Fra kjølt tilstand, legg på et tynt lag sukker og karamelliser med gassbrenner. La hvile noen sekunder og gjenta karamellisering av sukker totalt tre ganger. La hvile et par minutter før servering.

Ingredienser

Fløte (MELK), vann, sukkerlake (sukker, vann), flytende EGGEPLOMME, SKUMMETMELKPULVER, laktose (MELK) og MELKEPROTEIN, sukker, geleringsmiddel (E407), fortykningsmiddel (E415), naturlig vaniljearoma 0,2%, vaniljefrø. Kan inneholde spor av gluten, soya, nøtter (mandel, hassel, valnøtter, pekan, pistasj, macadamia), sesamfrø.

Allergener

Inneholder:

Egg , Melk

Kan inneholde spor av:

Sesamfrø, Macadamianøtt, Pistasjenøtt, Pekannøtt, Valnøtt, Hasselnøtt, Mandel, Soyabønner , Korn som inneholder gluten

Produksjonsland: Frankrike

Holdbarhet (dager)

730

Vekt pr kartong Artikkelnummer GTIN Type
2070 201779 N/A 07020712018967 Case
N/A 201779 N/A 07020712018974 Pallet

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 243 kcal
  • Energi (kJ) 1011 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    17 g
    9.5 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    18 g
    18 g
  • Protein (g)* 4.6 g
  • Salt (g)* 0.18 g
  • Lactose g/100g 1.2

Tilgjengelig hos grossist


  • Asko Servering 5453196
  • Dlvry 5453196
  • Millum 5453196
  • Servicegrossistene 5453196