Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Lakserullader
Lakserullader laget med pannekaker passer godt inn på en lunsjmeny.
Dette trenger du:
- 5 stk pannekaker
- 250 gram røkelaks
- 250 gram kremost
- 2,5 gram hakket gressløk
- 0,25 dl rømme
- 1 cl sitronsaft
- Salt og papper
Slik gjør du:
- Tin og varm pannekeakene som anbefalt på kartong
- Del røkelaksen i teringer og bland sammen med rømme og kremost.
- Ha i finkuttet gressløk og smak til med sitronsaft, salt og pepper
- Legg røren på pannekaken og rull sammen.
- Del i biter og anrett pent på tallerken.
Prøv også glutenfrie pannekaker