Lakserullader

Lakserullader laget med pannekaker passer godt inn på en lunsjmeny.


5 porsjoner

Dette trenger du:

  • 5 stk pannekaker
  • 250 gram røkelaks
  • 250 gram kremost
  • 2,5 gram hakket gressløk
  • 0,25 dl rømme
  • 1 cl sitronsaft
  • Salt og papper

 

25 minutter - enkel

Slik gjør du:

  1. Tin og varm pannekeakene som anbefalt på kartong
  2. Del røkelaksen i teringer og bland sammen med rømme og kremost.
  3. Ha i finkuttet gressløk og smak til med sitronsaft, salt og pepper
  4. Legg røren på pannekaken og rull sammen.
  5. Del i biter og anrett pent på tallerken.

Prøv også glutenfrie pannekaker