5 porsjoner

Dette trenger du:

  • 5 stk naantabrød
  • 250 gram mozzarellaost
  • 200 gram plommetomater
  • 250 gram avokado
  • 100 gram naturell smøreost
  • 100 gram pesto
  • 40 gram ruccola
  • Frisk basilikum

Slik gjør du:

  1. Tilbered naantabrød etter anvisning 
  2. Bland naturell smøreost med pesto
  3. Ta av skallet på avokadoen, fjern steinen og del i skiver
  4. Skjær tomat og mozzarella i skiver
  5. Fordel pestosausen i naantabrødene
  6. Legg ruccola, tomat, mozzarella og avokado lagvis
  7. Pynt med frisk basilikum

TIPS!

For å gjøre det enklere og smaksrik kan avokado erstattes med guacamole.