Ciabatta med kalkunskinke og smøreost

Ciabatta med kalkunskinke, avokado, mango habanereo smøreost


(5 porsjoner)

  • 5 stk Ciabatta 
  • 10 stk skiver kalkunskinke
  • 5 stk store blader med Lollo Rosso rød salat
  • 1 stk avokado
  • ½ rødløk finkuttet
  • 75 g mango habanero smøreost

Mango habanero smøreost

  • Oppskrift mango habanero smøreost:
  • 100 gr kremost
  • 2 ss Broken taco mango habanero salasa
  • saften fra ½ lime
  • 2 dråper mango habanero spicy saus (kan sløyfes)
  • 1 liten neve frisk koriander
  • Salt og pepper

Slik lager du mango habanero smøreost

Bland sammen kremosten med salsaen, og smak til med saften fra lime og salt og pepper samt litt finhakket frisk koriander.

Montering

Del opp ciabatten og ha på smøreosten, legg på salat og ha på kalkunskinken. Del opp avokado i skiver og ha på sammen med finhakket rødløk.