Burger med bacon, trippel ost og dirty fries


5 porsjoner

Dette trenger du

  • 5 stk grove burgerbrød 
  • 5 stk hamburgere 
  • 15 skiver cheddar 
  • 1 bifftomat 
  • 10 skiver bacon 
  • 10 salatblader  
  • 100 gram spicy agurkmajones 

EPD 6346894 Hamburgerbrød grovt

__________________________

Dette trener du til spicy agurkmajones

  • 2 dl majones 
  • 100 gram sylteagurk 
  • ½ kinesisk hvitløk 
  • ½ sjalottløk 
  • 10 skiver syltet jalapenos 
  • 1 ss ajvar saus 
  • 1 ss lake fra jalapenos 
  • 2 ss lake fra sylteagurk 

Dette trenger du til dirty fries

  • 500 gram pommes frites 
  • 100 gram revet parmesan 
  • 30 gram revet pepperrot 
  • ¼ bunt kjørvel 
  • Salt 

20 minutter

Slik gjør du: 

  1. Tin burgerbrødene som anvist på kartongen.
  2. Rist brødene i en varm stekepanne.
  3. Stek bacon, tomat og burgere hver for seg. Husk å legge 3 skiver ost på burgeren.
  4. Smør spicy agurkmajones på burgerbrødbunnen og legg på salat.
  5. Monter så burgeren ferdig med en skive stekt tomat, deretter burger, en skive stekt tomat, bacon og avslutt med litt ekstra salat.

__________________________

Slik lager du spicy agurkmajones

  • Finhakk sylteagurk, hvitløk, jalapenos og sjalottløk.
  • Bland majones, ajvar saus, lake fra jalapenos og sylteagurk.
  • Smak til med salt og pepper.

Slik lager du dirty fries

  • Riv parmesan og pepperrot.
  • Finnhakk kjørvel.
  • Friter pommes frites på 180 grader til de er crispy, la de renne godt av seg.
  • Legg pommes fritesen i en bolle, dryss over parmesan, pepperrot og kjørvel samt salt og bland godt.

LAST NED SALGSPLAKAT

LAST NED ALLERGENKORT