Håndtering / tilberedning
-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.
Tines på brett i romtemperatur 30-40 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved cirka 180°C i 7-8 minutter. Kan stå cirka to timer uten at de dekkes til med plast eller trallehette. Flettene kan også tines over natten på kjøl. Dekkes til med plast eller trallehette (for å hindre uttørking av flettene)