Julestemning på minutter: Enkle triks som piffer opp buffet og disk
Vil du lage julestemning på buffeten eller i disken? Med superenkle grep kan du forvandle bake-off-boller og brød fra fryseren til lekker julebakst.
Om du vil ha en disk eller buffet som på bildet, er alt du trenger ferdigstekte eller ferdighevede kanelboller, kanelknuter eller muffins fra fryseren, ostekrem og en boks med ferdige pepperkaker. Etter tining i en times tid, 10 minutter i ovnen og avkjøling, pynter du det hele på kun få minutter!
Ostekremen kjøper du enten ferdig fra leverandør eller lager selv. Oppskriften finner du i vårt lille inspirasjonshefte. Du kan velge å piffe opp ostekremen med pepperkakesmuler eller revet appelsinskall for å få litt ekstra smak av jul.
Juleproduktene gjør seg virkelig godt som pausesnack eller dessert til konferansemenyer, på buffeter og ikke minst i disk. Pimpet søtbakst med det lille ekstra kan også prises litt høyere slik at fortjenesten blir god.
Du velger selvfølgelig selv hvilke bake-off-boller og bakervarer du vil benytte, men ferdighevet kanelbolle eller kanelknute, og ferdigstekt honey bun eller minimuffins egner seg godt.
Så enkelt lager du julestemning på brødbuffeten
Ønsker du å gjøre hotellbuffeten "julete"? Bruk brødene som pynt! Det er superenkelt om du klipper ut sjablonger i ulike mønstre i et papirark og rett og slett drysser mel over. Det er også dekorativt å knyte et sløyfebånd rundt et par brød. Her er det ikke mye som skal til!
Du kan enten skjære ut sjablongene du finner i inspirasjonsheftet eller finne ønsket mønster på internett og printe ut. Et tips er å bruke tapetkniv når du skjærer ut figurene.
