Derfor bør du ha ferdig cookiedeig i fryseren
Cookies er en internasjonal trend som har tatt verden med storm. Med ferdig cookiedeig i fryseren kan du enkelt gi gjestene dine en bit av denne trenden.
Overalt dukker det opp populære cookie-kafeer med nystekte cookies i uttallige smaker og varianter. Vi har løsningen som gjør at også ditt serveringssted kan være et slikt cookie-sted.
En av høstens store nyheter er nemlig kartonger med 80 frosne cookies - som enten kan stekes som de er eller deles og formes som du vil. Mulighetene er utallige og fremgangsmåten superenkel.
Her er cookie-nyhetene!
Så enkelt får du rykende ferske cookies
1) Ta ut ønsket antall cookies av fryseren og legger dem på et stekebrett. Velg enten én smak eller en blanding av cookies med sjokoladebiter, karamellcookies og sjokoladecookies.
2) Tin i en halvtimes tid.
3) Stek i cirka et kvarter ved 160oC .
Voilá, så har du helt ferske cookies og ikke minst en deilig duft i lokalet! Server som de er eller la deg inspirere av tipsene nedenfor.
6 cookietriks med ferdig deig i fryseren
Lag gavepakning av cookies i cellofan
Pakk flere cookies i en elegant cellofanpose og selg som flerpakk - enten av samme type eller en blanding av flere smaker. Disse passer perfekt som gave til sosiale anledninger.
Del deigen og lag cookies i ulike størrelser
Del den ferdige deigen i to, tre eller fire og rull mindre kuler som du klemmer flate. Stek opp og vips så har du kjeks i ulike størrelser til ulike anledninger.
Lag dine egne cookie-spesialiteter
Ved å kombinere cookiedeig med ulike smaker - enten i full størrelse eller mindre biter - kan du sette dine egne spesialcookies på menyen. Varier gjerne med glasur og pynt.
Bruk cookies som dekorasjon på buffeten
En stabel med cookies bundet sammen med en hyssing er et dekorativt element som gjør seg godt på lunsjbuffeten eller i disken.
Vis kundene dine at du har cookies!
Vi har ferdige salgsplakater som du kan laste ned og printe ut for å promotere utvalget av cookies.
Presenter mørke og lyse cookies i disk
Stabler med mørke og lyse cookies er både dekorativt og ser fristende ut. Prøv dette trikset i disken din så skal du se at du selger mer!
Se alle høstens nyheter!
Last ned Lun & God og få oversikt over høstens nyheter og produkter lansert tidligere i år.
