Baguette rustikk grov 150g

Artikkelnummer: 224904 Nettovekt (gram): 150
GTIN: 07020712023480 Vekt pr kartong: 7500
EPD nummer: 6270060

Rustikk grov surdeigsbaguette bakt med sammalt hvete, flytende surdeig og potetflak. Stekt i steinovn som gir baguetten en sprø skorpe og saftig kjerne. Kort ingrediensliste uten kunstige tilsetninger. For deg som ønsker grov påsmurt baguette av topp kvalitet. 56% grov. Lengde: 25 cm. Antall pr kartong: 50 stk

50 stykk per kartong
  • Lettstekt så du har rykende fersk bakst etter få minutter i ovnen
  • Holdbarhet 3 dager i romtemperatur og inntil 7 dager på kjøl før steking innpakket i plast
  • 56 prosent grovhet og 3 kaker på brødskalaen

Håndtering / tilberedning

Ved -18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining. Holdbarhet tint før steking: 2 døgn

Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser

FULLKORNSHVETEMEL 33%, HVETEMEL, vann, potetflak, HVETEGLUTEN, gjær, sukker, salt, BYGGMALTEKSTRAKT, røstet maltet HVETEMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan inneholde spor av egg, soya, melk, mandel, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø.

Allergener

Inneholder:

Bygg, Hvete

Kan inneholde spor av:

Mandel, Egg , Hasselnøtt, Melk, Nøtter, Sesamfrø, Soyabønner , Valnøtt

Produksjonsland: Polen

Holdbarhet (dager)

365

Vekt pr kartong Artikkelnummer GTIN Type
7500 224904 N/A 07020712023480 Case
NO - Brodskalan grovhet 51-75 NO - Vegansk

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 241 kcal
  • Energi (kJ) 1021 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    1.6 g
    0.3 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    44 g
    2.5 g
  • Kostfiber (g) 5.1 g
  • Protein (g)* 10 g
  • Salt (g)* 1.4 g

Tilgjengelig hos grossist


  • Asko Servering 6270060
  • Dlvry 6270060
  • Kolly 6270060
  • Servicegrossistene 6270060