Baguette rustikk grov 150g

Artikkelnummer: 224904
Nettovekt (gram): 150
EPD nummer: 6270060

6270060 Baguette rustikk grov 150g
Rustikk grov surdeigsbaguette bakt med sammalt hvete, flytende surdeig og potetflak. Stekt i steinovn som gir baguetten en sprø skorpe og saftig kjerne. Kort ingrediensliste uten kunstige tilsetninger. For deg som ønsker grov påsmurt baguette av topp kvalitet. 56% grov. Lengde: 25 cm. Antall pr kartong: 50 stk

Håndtering og bakeinstruksjon

Ved -18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining. Holdbarhet tint før steking: 2 døgn

Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Holdbarhet

365

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 241 kcal
  • Energi (kJ) 1021 kJ
  • Fett (g)* 1.6 g
  • - hvorav mettet fett* 0.3 g
  • Karbohydrater (g)* 44 g
  • - hvorav sukkerarter* 2.5 g
  • Kostfiber (g) 5.1 g
  • Protein (g)* 10 g
  • Salt (g)* 1.4 g
Wholesaler

  • Asko Servering 6270060
  • Servicegrossistene 6270060
  • Kolly 6270060
Ingredienser

FULLKORNSHVETEMEL 33%, HVETEMEL, vann, potetflak, HVETEGLUTEN, gjær, sukker, salt, BYGGMALTEKSTRAKT, røstet maltet HVETEMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan inneholde spor av egg, soya, melk, mandel, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø.
Allergener:

Bygg

,

Hvete

.
Kan inneholde spor av

Mandel

,

Egg

,

Hasselnøtt

,

Melk

,

Nøtter

,

Sesamfrø

,

Soyabønner

,

Valnøtt

.
Produksjonsland: Polen
BS_51-75_black Norway - Vegan