Buffetbrød stort halvgrovt

Artikkelnummer: 201173
EPD-nummer: 5969241
Nettovekt (gram): 1400

5969241 Buffetbrød stort halvgrovt
Stort ca 50 cm langt brød bakt på steinovn med flotte snitt og en lett meldekor. Jevn form gjør den utmerket til blingser og påsmurt eller på enhver buffe der den gir betraktelig færre skalker en mindre brød. Grovhetsprosent: 28.

Håndtering og bakeinstruksjon

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.

Produktet stekes i forvarmet ovn ved 230°C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Holdbarhet

12 måneder

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 236 kcal
  • Energi (kJ) 968 kJ
  • Fett (g)* 1.5 g
  • - hvorav mettet fett* 0.2 g
  • Karbohydrater (g)* 42.9 g
  • - hvorav sukkerarter* 1.6 g
  • Kostfiber (g) 3.9 g
  • Protein (g)* 9.1 g
  • Salt (g)* 1.1 g
Ingredienser

HVETEMEL, vann, FULLKORNSHVETEMEL (12,6%), surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), HVETEKLI (1,6%), salt, HVETEGLUTEN, maltet HVETEMEL, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, glukose.
Allergener:

Hvete

.
Kan inneholde spor av

Melk

,

Sesamfrø

,

Soyabønner

,

Mandel

.
Produksjonsland: Norge
BS_26-50_black BAKT I NORGE Norway - Vegan