Ciabatta fin

Artikkelnummer: 201154
EPD-nummer: 5740071
Nettovekt (gram): 115

5740071 Ciabatta fin
Italiensk inspirert ciabatta som er steinovnsbakt og bakt med surdeig av hvete. Produktet har en karakteristisk åpen tekstur og sprø skorpe. Grovhetsprosent: 0

Håndtering og bakeinstruksjon

Ved -18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.

Produktet stekes i 230°C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 239 kcal
  • Energi (kJ) 990 kJ
  • Fett (g)* 3.5 g
  • - hvorav mettet fett* 0.3 g
  • Karbohydrater (g)* 42.2 g
  • - hvorav sukkerarter* 2 g
  • Kostfiber (g) 3 g
  • Protein (g)* 7.1 g
  • Salt (g)* 1.2 g
Ingredienser

HVETEMEL, vann, siktet RUGMEL, surdeig av HVETE, rapsolje, salt, BYGGMALTEKSTRAKT, melbehandlingsmiddel (E300), tørket surdeig av HVETE, gjær, glukose. Kan inneholde spor av melk, soya, mandler og sesamfrø.
Allergener:

Korn som inneholder gluten

.
Kan inneholde spor av

Sesamfrø

,

Mandel

,

Melk

,

Soyabønner

.
Produksjonsland: Norge
BS_0-25_black BAKT I NORGE Norway - Vegan