Rosinbolle

Artikkelnummer: 6343 Nettovekt kartong (gram): 12750
GTIN: 07020712010688
EPD nummer: 2786978

Saftig, tradisjonell rosinbolle. Leveres som frosne deigemner. Tin, hev og stek.

150 stykk per kartong

Håndtering / tilberedning

-18°C eller kaldere. Bør ikke fryses etter tining.

Bollene tines på brett tildekket med plast på kjøl natten over. Kan også tines på brett cirka tre timer i romtemperatur. Når bollene er tint heves de i heveskap i 40-50 minutter ved 37°C tilsatt fuktighet. Uten heveskap heves bollene i romtemperatur til dobbel størrelse under plast (3-5 timer, avhengig av temperatur). Unngå at bollene står i kald trekk. Tips: Sett bollene lunt, over ovn eller under varmelampe (maks 37°C. Pensle bollene og la det tørke i ca fem minuter før de stekes i forvarmet ovn ved ca. 180°C i 8-10 minutter.

Ingredienser

HVETEMEL, vann, sukker, 9,3% rosiner, gjær, rapsolje, HVETEGLUTEN, kardemomme, salt, emulgator (vegetabilsk E472e, E471), melbehandlingsmiddel (E300), enzym (amylase, xylanase, hemicellulase). Kan inneholde spor av soya, melk, mandler og sesamfrø.

Allergener

Inneholder:

Hvete

Kan inneholde spor av:

Sesamfrø, Mandel, Melk, Soyabønner

Produksjonsland: Norge

Holdbarhet (dager)

270

Nettovekt kartong (gram)
12750
Artikkelnummer
6343
GTIN
07020712010688
BAKT I NORGE

Næringsinnhold per 100g


  • Energi (kcal) 286 kcal
  • Energi (kJ) 1198 kJ
  • Fett (g)*
    - hvorav mettet fett*
    5.1 g
    0.6 g
  • Karbohydrater (g)*
    - hvorav sukkerarter*
    51.7 g
    16.4 g
  • Kostfiber (g) 2.7 g
  • Protein (g)* 7.3 g
  • Salt (g)* 0.4 g

Tilgjengelig hos grossist


  • Millum 2786978
  • Asko Servering 2786978
  • Servicegrossistene 2786978
  • Kolly 2786978
  • Dlvry 2786978