Surdeigsbrød skåret levain

Artikkelnummer: 215724
EPD-nummer: 5452743
Nettovekt (gram): 1250
GTIN: 07315060572477

Skivadlevain_prodbild_rgb
Velsmakende surdeigsbrød bakt med durum hvete tilsatt havsalt. Utmerket brød til toast og sandwich. 18 skiver per brød.

Håndtering og bakeinstruksjon

Frysevare, oppbevares ved -18°C grader eller kaldere.

Produktet er ferdig stekt og skal kun tines. Kan varmes i pressgrill eller Merrychef før servering.

Næringsinnhold per 100g

  • Energi (kcal) 242 kcal
  • Energi (kJ) 1032 kJ
  • Fett (g)* 1.6 g
  • - hvorav mettet fett* 0.2 g
  • Karbohydrater (g)* 48 g
  • - hvorav sukkerarter* 0.8 g
  • Kostfiber (g) 2.5 g
  • Protein (g)* 8.5 g
  • Salt (g)* 1.2 g
Ingredienser

HVETEMEL, vann, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann, HVETEGLUTEN, maltet mel av BYGG), surdeig av RUG (sammalt RUG, vann, maltet mel av BYGG), DURUMHVETEMEL, havsalt, HVETEGLUTEN, honning, gjær, rapsolje, druesukker, maltet mel av BYGG. Kan inneholde spor av melk.
Allergener:

Bygg

,

Rug

,

Hvete

,

Korn som inneholder gluten

.
Kan inneholde spor av

Melk

.
Produksjonsland: Sweden
BS_0-25_black